Multeral har sedan 1980 levererat marknadsledande varumärken och service till snabbmatskedjor, gatukök och servicehandel. Vi erbjuder alltid teknisk support via kundtjänst och kvalificerad service av våra certifierade storkökstekniker.
Fritös Evolution Elite 142 - F/F
Art.nr. HENEEE142509
Lagerstatus: Beställningsvara, kontakta oss på 010-761 04 00 för beställning
Henny Penny Evolution Elite 142 är en öppen fritös utrustad med 2 bad, idealisk för restauranger och kök som kräver hög prestanda och effektivitet.
- Öppen fritös med 2 bad
- Reducerar oljekonsumtionen med 40%
- Automatisk oljepåfyllning
- Smart Touch-filtration
- Filtrerar oljan på mindre än 4 minuter
Denna modell kan hantera 4 standardkorgar, vilket gör den perfekt för att tillaga stora volymer friterad mat, särskilt pommes frites. Elite 142 finns i flera olika utföranden när det gäller bad och avskiljare. Denna modell (F/F) har två stycken fullstora bad. Vill du ha ett annat utförande med delade bad kan du välja det i menyn nedan.
Med Evolution Elite kan du reducera oljekonsumtionen med hela 40% jämfört med traditionella fritöser, utan att kompromissa med tillagningskapaciteten. Fritösen har ett automatiskt system som övervakar oljenivåerna kontinuerligt och fyller på oljan från en integrerad behållare. Detta eliminerar behovet av manuella påfyllningar och minskar mängden kassering av olja, vilket både sparar tid och minskar svinn. Med Smart Touch Filtration-funktionen kan du med en enkel knapptryckning filtrera oljan i ett enskilt kar. Filtersystemet dränerar då oljan, sköljer bort smulor och returnerar den heta, filtrerade oljan till karet på mindre än fyra minuter.
Med fyra kraftiga hjul, varav två låsbara, är fritösen enkel att förflytta och placera där den behövs. Henny Penny Evolution Elite erbjuder en perfekt kombination av innovativ teknologi, hög prestanda och enkel hantering, vilket gör den till ett idealt val för professionella kök som strävar efter att optimera sina resurser och förbättra produktiviteten.
Henny Penny Evolution Elite 142 går även att få i 34kW-utförande.
Välj variant: