Varmhållning

Lagerrensning! Värmelampa från Hatco.

Lagerrensning! Food warmer från Server. Passar för GN1/3-150

Lagerrensning! Värmelist från Stayhot.

Värmelist Classic från Stayhot. Håller maten aptitligt varm och tar upp väldigt lite plats. Svensktillverkad i rostfritt stål med kvartselement som värmekälla. Levereras med ställbara fästgavlar.

LAGERRENSNING! När tempot är högt i köket gäller det att hålla maten varm och serveringsklar. Denna värmevagn med vattenbad och tre draglådor är en flexibel lösning för restauranger, cateringverksamheter och storkök där kvalitet och effektivitet är avgörande. Vattenbadet rymmer en GN 1/1-kantin med ett djup på 200 mm och är perfekt för att hålla såser, grytor och andra rätter jämnt tempererade mellan 60 och 90°C. De tre rymliga draglådorna är designade för att rymma en GN 1/1 150 mm-kantin samt två GN 1/1 100 mm-kantiner, vilket ger goda förutsättningar för olika typer av matförvaring.

Termostatreglerad värme

Den termostatreglerade värmen kan styras separat för vattenbadet och lådorna, vilket gör det enkelt att anpassa temperaturen efter behov. Elementen i badet är dolt placerade för säkerhet och enkel rengöring, och den lutande botten med en smidig avtappningsventil på baksidan gör tömning av vattenbadet snabb och problemfri.

Hållbar konstruktion för professionella kök

Tillverkad helt i rostfritt stål står denna värmevagn emot de påfrestningar som daglig användning innebär i ett storkök. Den kompakta designen på 400 x 650 x 900 mm gör den lätt att placera, samtidigt som den kraftfulla 1,75 kW-effekten ser till att varmhållningen är både snabb och energieffektiv.