Korvutrustning

Korvvärmeri som kan sänkas ned i korvmodulens bänkskiva. A1 (CVV1), levereras med lock. Värmeriet mäter 270x330 mm. El: 230V, 1kW.

Fastmash är en beprövad mosmaskin som är lätt att använda. Populär på drivmedelstationer och i gatukök tack vare god kapacitet och kompakt format. Gör potatismos med ett knapptryck! Potatismos är en produkt med höga marginaler och helt utan svinn. Potatismoset tillverkas efter varje knapptryck så det finns ingen varmhållning i maskinen. Serveringstiden är cirka 20-30 sekunder per portion. Att rengöra maskinen tar bara fem minuter och delarna går att köra i diskmaskin. Hållare för mosskopa medföljer.

Lagerrensning! Rullgrill från FKI. 10 st rullar 22cm breda.

Lagerrensning! Rullgrill HDC-20 från Antunes. Tillagar upp till 20 korvar samtidigt. Justerbar termostat. Rullgrillen från Antunes innehåller endast en rörlig del vilket gör den enkel att använda, rengöra och serva när det behövs.

Klämgrill speciellt framtagen för rostning av korvbröd. Locket spärrat vid 30 mm för att inte platta till korvbröden. Steglös temperatur 0-250 grader. Försedd med teflonklädda grillplattor för enkel rengöring. Effekten är 1.6kW och klämgrillen mäter 273x328x192 mm.

Korvmodul M/1200 är en mellanstor korvmodul som mäter 1200x700x950mm. Levereras med glashuv.

Rullgrill med 10 rullar som är 45 cm breda vilket ger plats åt två korvar på bredden. Totalt kan alltså 18 korvar tillagas samtidigt. Rullgrillen har två värmezoner. Försedd med dubbla motorer så man kan köra halva grillen vid låg försäljning och sedan köra båda vid försäljningstoppar. Den har låg energikonsumption och kommer med spillbricka och teflonbelagda rullar.

Rullgrill med 14 rullar som är 45 cm breda vilket ger plats åt två korvar på bredden. Totalt kan alltså 26 korvar tillagas samtidigt. Rullgrillen har två värmezoner. Försedd med dubbla motorer så man kan köra halva grillen vid låg försäljning och sedan köra båda vid försäljningstoppar. Den har låg energikonsumption och kommer med spillbricka och teflonbelagda rullar. En av Sveriges mest sålda modeller. Mått: 540x636x173mm

Rullgrill med 14 rullar som är 65 cm breda vilket ger plats åt tre korvar på bredden. Totalt kan alltså 39 korvar tillagas samtidigt. Dubbla värmezoner. Försedd med dubbla motorer så man kan köra halva grillen vid låg försäljning och sedan köra båda vid försäljningstoppar. Den har låg energikonsumption och kommer med spillbricka och teflonbelagda rullar. Mått: 735x590x163mm

Rullgrill med 16 rullar som är 45 cm breda vilket ger plats åt två korvar på bredden. Totalt kan alltså 30 korvar tillagas samtidigt. Rullgrillen har två värmezoner. Försedd med dubbla motorer så man kan köra halva grillen vid låg försäljning och sedan köra båda vid försäljningstoppar. Den har låg energikonsumption och kommer med spillbricka och teflonbelagda rullar.

Rullgrill med 16 rullar som är 65 cm breda vilket ger plats åt tre korvar på bredden. Totalt kan alltså 45 korvar tillagas samtidigt. Rullgrillen har två värmezoner. Försedd med dubbla motorer så man kan köra halva grillen vid låg försäljning och sedan köra båda vid försäljningstoppar. Den har låg energikonsumption och kommer med spillbricka och teflonbelagda rullar.

Rullgrill med 6 rullar som är 45 cm breda vilket ger plats åt två korvar på bredden. Totalt kan alltså 10 korvar tillagas samtidigt. Den har låg energikonsumption och kommer med spillbricka och teflonbelagda rullar.

Rullgrill med 8 rullar som är 45 cm breda vilket ger plats åt två korvar på bredden. Totalt kan alltså 14 korvar tillagas samtidigt. Den har låg energikonsumption och kommer med spillbricka och teflonbelagda rullar.

Korvmodul S/900 är en kompakt korvmodul som mäter 900x700x950mm. Levereras med glashuv.

Kompakt värmebord som ar framtaget för att steka korv. Till värmebordet finns också teflonduk. Duken läggs på stekytan och korven steks direkt på teflonduken. Teflonet ger korven bra stekyta. Vi rengöring tar man enkelt bort duken och diskar den. Effekten är 230V och 2kW, värmebodet mäter 310x590x160mm.

Lagerrensning! Brödgrill för French hot dog-bröd från FKI.

Lagerrensning! Klämgrill från FKI.

Lagerrensning! Värmebord framtaget för att steka korv. Stekytan är 590x450mm