Antunes

Demoex! DFW är en serie steamers som värmer upp livsmedel med hjälp av ånga som når maten underifrån. Passar till snabb och hygienisk tillagning av pasta, dumplings, grönsaker, skaldjur, fisk, ägg benedict m.m. Det är perfekt för att tillaga mat då ångan gör att livsmedlet bevarar sin ursprungliga konsistens, färg, smak och näringsvärden. Resultatet är rykande färskt!

Lagerrensning! Rullgrill HDC-20 från Antunes. Tillagar upp till 20 korvar samtidigt. Justerbar termostat. Rullgrillen från Antunes innehåller endast en rörlig del vilket gör den enkel att använda, rengöra och serva när det behövs.

Demoex! Rapid Steamer värmer upp livsmedel med hjälp av riktad ånga som når maten uppifrån. Det är perfekt för att återuppvärma mat då ångan gör att livsmedlet bevarar sin ursprungliga konsistens, färg, smak och näringsvärden. Resultatet är rykande färskt!

VCT-2 hamburgerbrödrost är designad för att rosta två bröd samtidigt på rekordtid. Med sin innovativa teknik och kompakta design är VCT-2 ett idealiskt val för professionella kök som behöver leverera perfekta hamburgerbröd snabbt och effektivt, utan att ta upp för mycket utrymme på bänkskivan. VCT-2 möjliggör rostning av både krona och häl på brödet samtidigt, vilket ökar kapaciteten och effektiviteten i ditt kök. Med en rostningstid på endast 15 sekunder kan VCT-2 snabbt servera perfekt rostat bröd, vilket gör den idealisk för snabbmatskedjor och andra matserviceverksamheter med hög omsättning. Den digitala kontrollenheten gör det enkelt att justera toastinställningarna för en mängd olika brödprodukter, vilket säkerställer att varje bröd får exakt den rostkvalitet som önskas.

För att uppgeradera din VCT-2 ett snäpp ytterligare finns möjligheten att välja till silikonband (belt wraps) som tillval. Silikonbandets vågiga design säkerställer att bröden hålls stadigt på plats under hela rostningsprocessen. Detta garanterar en jämn och konsekvent rostning varje gång.

VCT-2 hamburgerbrödrost är designad för att rosta två bröd samtidigt på rekordtid. Med sin innovativa teknik och kompakta design är VCT-2 ett idealiskt val för professionella kök som behöver leverera perfekta hamburgerbröd snabbt och effektivt, utan att ta upp för mycket utrymme på bänkskivan. VCT-2 möjliggör rostning av både krona och häl på brödet samtidigt, vilket ökar kapaciteten och effektiviteten i ditt kök. Med en rostningstid på endast 15 sekunder kan VCT-2 snabbt servera perfekt rostat bröd, vilket gör den idealisk för snabbmatskedjor och andra matserviceverksamheter med hög omsättning. Den digitala kontrollenheten gör det enkelt att justera toastinställningarna för en mängd olika brödprodukter, vilket säkerställer att varje bröd får exakt den rostkvalitet som önskas.

Med denna modell följer även silikonband (belt wraps) med som extrautrustning. Silikonbandets vågiga design säkerställer att bröden hålls stadigt på plats under hela rostningsprocessen. Detta garanterar en jämn och konsekvent rostning varje gång.

VCT 2000 är en vertikal hamburgerbrödrost som ger brödet en jämn och vackert gyllenbrun yta. Utrustad med en digital kontrollpanel möjliggör den precisionsanpassad rostning som kan justeras väldigt exakt efter olika typer av bröd. En inbyggd värmare förser även ovansidan av bröden med värme och ser till att bröden blir genomvarma, vilket ger ett perfekt resultat vid varje rostning. Denna vertikala brödrost är särskilt populär tack vare sin höga kapacitet kombinerat med ett kompakt format. Rosttiden är 23 sekunder vilket gör den till en snabb och effektiv brödrost för restaurang och storkök.

Brödrosten kan extrautrustas med Bun Feeder och Butter Wheel. Med Butter Wheel kan du snabbt och enkelt förse rostytan med smör vilket ger en extra fin och krispig rostyta. Bun Feeder är ett populärt tillbehör då det gör att du slipper mata in bröden ett i tagen. Istället kan du ladda 3-4 bröd på en gång och så matas de in automatiskt vilket spar tid vid hög belastning. VCT-2000 har även utrustats med silikonband (belt wraps). Silikonbandets vågiga design säkerställer att bröden hålls stadigt på plats under hela rostningsprocessen. Detta garanterar en jämn och konsekvent rostning varje gång.

Antunes vertikala kontaktbrödrost ger brödet en jämn och gyllenbrun yta. VCT-25 har en justerbar termostat och kan således ställas in efter olika typer av bröd. På så vis kan alla bröd bli perfekt rostade varje gång! Rosttiden är 25 sekunder vilket gör den till en snabb och effektiv brödrost för restaurang och storkök. VCT-25 är populär då den ger hög kapacitet på liten yta och därmed är idealisk för verksamheter med begränsat utrymme.