Ismaskin

Ismaskin för restaurang kommer i olika utföranden beroende på hur mycket is den har kapacitet att tillverka och förvara. Dessutom gör olika ismaskiner olika typer av is beroende på vad isen ska användas till. Ismaskinernas kapacitet mäts framförallt i hur många kilo is de klarar av att tillverka under ett dygn. Dessutom är bingens storlek av betydelse, den anger nämligen hur mycket is maskinen kan förvara på en och samma gång. De flesta av våra ismaskiner tillverkar över 100 kilo och några så mycket som 900 kilo is per dygn.

Scotsman

Isbinge/isbehållare SB 193 | 129kg

11 697 kr
  • Kapacitet: 129 kg
  • Isolerad för låg smältningsgrad
  • Kan förvara alla istyper

Scotsman

Isbinge/isbehållare SB 322 | 168kg

13 868 kr
  • Kapacitet: 168 kg
  • Isolerad för låg smältningsgrad
  • Kan förvara alla istyper

Scotsman

Isbinge/isbehållare SB 393 | 181kg

15 184 kr
  • Kapacitet: 181 kg
  • Isolerad för låg smältningsgrad
  • Kan förvara alla istyper

Scotsman

Isdispenser DXN 107 AS Eco X | 70kg/dygn

38 772 kr
  • Producerar upp till 70kg is/dygn
  • Miljövänligt R290 köldmedium
  • Beröringsfri, hygienisk aktivering
  • Justerbar serveringsmängd

Scotsman

Ismaskin AC 106 | 50kg/dygn

19 317 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Producerar upp till 50kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 23kg
  • Luftkyld
  • Storlek isbit: 39g Ø38 x H41 mm

Varianter

Ismaskin AC 106 luftkyld | 39g Ismaskin AC 106 vattenkyld | 20g Ismaskin AC 106 vattenkyld | 39g Ismaskin AC 106 luftkyld | 20g

Scotsman

Ismaskin AC 107 Eco X | 53kg/dygn

19 317 kr
  • Istyp: Gourmet 20g/bit
  • UV-rengöringssystem X-safe
  • Miljövänligt R290 köldmedium
  • Producerar upp till 53kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 23kg
  • Luftkyld

Scotsman

Ismaskin AC 126 | 74kg/dygn

27 371 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Producerar upp till 74kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 39kg
  • Luftkyld
  • Storlek isbit: 39g Ø38 x H41mm

Varianter

Ismaskin AC 126 luftkyld | 8g Ismaskin AC 126 luftkyld | 20g Ismaskin AC 126 luftkyld | 39g Ismaskin AC 126 vattenkyld | 8g Ismaskin AC 126 vattenkyld | 39g Ismaskin AC 126 vattenkyld | 20g

Scotsman

Ismaskin AC 127 Eco X luftkyld | 75kg/dygn

27 371 kr
  • Istyp: Gourmet 20g/bit
  • Miljövänligt R290 köldmedium
  • Producerar upp till 75kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 39kg
  • Luftkyld

Scotsman

Ismaskin AC 176 | 85kg/dygn

30 395 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Producerar upp till 85kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 43kg
  • Luftkyld
  • Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm

Varianter

Ismaskin AC 176 luftkyld | 8g Ismaskin AC 176 vattenkyld | 8g Ismaskin AC 176 luftkyld | 20g Ismaskin AC 176 vattenkyld | 20g Ismaskin AC 176 luftkyld | 39g Ismaskin AC 176 vattenkyld | 39g

Scotsman

Ismaskin AC 177 Eco X luftkyld | 84kg/dygn

30 395 kr
  • Istyp: Gourmet 20g/bit
  • Miljövänligt R290 köldmedium
  • Producerar upp till 84kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 48kg
  • Luftkyld

Scotsman

Ismaskin AC 206 | 130kg/dygn

39 287 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Producerar upp till 130kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 50kg
  • Vattenkyld
  • Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm

Varianter

Ismaskin AC 206 vattenkyld | 8g Ismaskin AC 206 vattenkyld | 20g Ismaskin AC 206 vattenkyld | 39g Ismaskin AC 206 vattenkyld | 60g Ismaskin AC 206 luftkyld | 8g Ismaskin AC 206 luftkyld | 20g Ismaskin AC 206 luftkyld | 39g Ismaskin AC 206 luftkyld | 60g

Scotsman

Ismaskin AC 226 | 150kg/dygn

38 820 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Producerar upp till 150kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 70kg
  • Luftkyld
  • Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm

Varianter

Ismaskin AC 226 luftkyld | 8g Ismaskin AC 226 vattenkyld | 8g Ismaskin AC 226 luftkyld | 20g Ismaskin AC 226 vattenkyld | 20g Ismaskin AC 226 luftkyld | 39g Ismaskin AC 226 vattenkyld | 39g

Scotsman

Ismaskin AC 46 | 25kg/dygn

12 198 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Producerar upp till 25kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 9kg
  • Luftkyld
  • Storlek isbit: 20g Ø30 x H34mm

Varianter

Ismaskin AC 46 luftkyld | 20g Ismaskin AC 46 vattenkyld | 20g

Scotsman

Ismaskin AC 47 Eco X luftkyld | 25kg/dygn

12 198 kr
  • Istyp: Gourmet 20g/bit
  • Miljövänligt R290 köldmedium
  • Producerar upp till 25kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 9kg
  • Luftkyld

Scotsman

Ismaskin AC 56 | 32kg/dygn

16 390 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Producerar upp till 32,5kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 12,5kg
  • Luftkyld
  • Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm

Varianter

Ismaskin AC 56 luftkyld | 8g Ismaskin AC 56 luftkyld | 20g Ismaskin AC 56 vattenkyld | 20g

Scotsman

Ismaskin AC 57 Eco X luftkyld | 33kg/dygn

16 390 kr
  • Istyp: Gourmet 20g/bit
  • Miljövänligt R290 köldmedium
  • Producerar upp till 33kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 12kg
  • Luftkyld

Scotsman

Ismaskin AC 86 | 39kg/dygn

17 751 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Producerar upp till 39kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 19kg
  • Luftkyld
  • Storlek isbit: 8g Ø21 x H25mm

Varianter

Ismaskin AC 86 luftkyld | 8g Ismaskin AC 86 vattenkyld | 8g Ismaskin AC 86 luftkyld | 20g Ismaskin AC 86 vattenkyld | 20g Ismaskin AC 86 luftkyld | 39g Ismaskin AC 86 vattenkyld | 39g

Scotsman

Ismaskin AC 87 Eco X luftkyld | 44kg/dygn

17 751 kr
  • Istyp: Gourmet 20g/bit
  • Miljövänligt R290 köldmedium
  • Producerar upp till 44kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 19kg
  • Luftkyld

Scotsman

Ismaskin Bar line B 2006 | 20kg/dygn

7 885 kr
  • Istyp: Gourmet 20g/bit
  • Kapacitet: 20kg/dygn
  • Kompakt design för inbyggnad

Scotsman

Ismaskin EC 106 | 50kg/dygn

20 424 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Kapacitet: 50kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 23kg
  • Luftkyld
  • Storlek is: 20g

Varianter

Ismaskin EC 106 luftkyld | 20g Ismaskin EC 106 vattenkyld | 20g Ismaskin EC 106 luftkyld | 39g

Scotsman

Ismaskin EC 126 | 74kg/dygn

28 663 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Kapacitet: 74kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 39kg
  • Luftkyld
  • Storlek is: 8g

Varianter

Ismaskin EC 126 luftkyld | 8g Ismaskin EC 126 luftkyld | 20g Ismaskin EC 126 vattenkyld | 20g Ismaskin EC 126 luftkyld | 39g Ismaskin EC 126 vattenkyld | 39g

Scotsman

Ismaskin EC 176 | 85kg/dygn

31 632 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Kapacitet: 85kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 48kg
  • Luftkyld
  • Storlek is: 8g

Varianter

Ismaskin EC 176 luftkyld | 8g Ismaskin EC 176 luftkyld | 20g Ismaskin EC 176 vattenkyld | 20g Ismaskin EC 176 luftkyld | 39g

Scotsman

Ismaskin EC 206 | 130kg/dygn

39 913 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Kapacitet: 130kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 50kg
  • Luftkyld
  • Storlek is: 8g

Varianter

Ismaskin EC 206 luftkyld | 8g Ismaskin EC 206 luftkyld | 20g Ismaskin EC 206 vattenkyld | 20g Ismaskin EC 206 luftkyld | 39g Ismaskin EC 206 luftkyld | 60g

Scotsman

Ismaskin EC 226 | 145kg/dygn

39 899 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Kapacitet: 145kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 70kg
  • Luftkyld
  • Storlek is: 8g

Varianter

Ismaskin EC 226 luftkyld | 8g Ismaskin EC 226 vattenkyld | 20g Ismaskin EC 226 luftkyld | 39g Ismaskin EC 226 vattenkyld | 39g

Scotsman

Ismaskin EC 46 | 25kg/dygn

14 005 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Kapacitet: 25kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 9kg
  • Luftkyld
  • Storlek is: 20g

Varianter

Ismaskin EC 46 luftkyld | 20g Ismaskin EC 46 vattenkyld | 20g

Scotsman

Ismaskin EC 56 | 32,5kg/dygn

17 311 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Kapacitet: 32,5kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 12,5kg
  • Luftkyld
  • Storlek is: 20g

Varianter

Ismaskin EC 56 luftkyld | 8g Ismaskin EC 56 luftkyld | 20g Ismaskin EC 56 vattenkyld | 20g Ismaskin EC 56 luftkyld | 39g Ismaskin EC 56 vattenkyld | 39g

Scotsman

Ismaskin EC 86 | 39kg/dygn

18 754 kr
Visa
  • Istyp: Gourmet
  • Kapacitet: 39kg/dygn
  • Förvaringskapacitet: 19kg
  • Luftkyld
  • Storlek is: 8g

Varianter

Ismaskin EC 86 luftkyld | 8g Ismaskin EC 86 luftkyld | 20g Ismaskin EC 86 luftkyld | 39g Ismaskin EC 86 vattenkyld | 20g

Manitowoc

Ismaskin IYP0500A | 200kg/dygn

35 167 kr
  • Kapacitet: Upp till 200kg/dygn
  • Istyp: Half dice
  • Användarvänlig display

Scotsman

Ismaskin NW 307 Eco X Luftkyld | 190kg/dygn

30 594 kr
  • Istyp: Dice
  • Producerar upp till 190kg/dygn
  • X-safe rengöringssystem
  • Miljövänligt R290 köldmedium

Scotsman

Ismaskin NW 308 WS | 160kg/dygn

31 041 kr
  • Istyp: Dice 6, 10 eller 15 gram
  • Producerar upp till 160kg/dygn
  • X-safe rengöringssystem

Scotsman

Ismaskin NWH 457 AS Eco X Luftkyld | 208kg/dygn

34 113 kr
  • Istyp: Half dice
  • Producerar upp till 208kg/dygn
  • X-safe rengöringssystem
  • Miljövänligt R290 köldmedium
  • Luftkyld

Manitowoc

Ismaskin Sotto UGP30 AC | 32kg/dygn

14 707 kr
  • Istyp: Gourmet
  • Producerar 32kg is/dygn
  • Godkänd för inbyggnad

Olika istyper

Det finns en rad olika istyper för olika användningsområden. Till en skaldjursdisk används i regel flakes medan en exklusiv drink ofta förses med en hård och kristallklar gourmetis som med långsam smälttid håller drinken kall längre. För snabb nedkylning finns istypen dice som har förhållandevis stor yta och därför kyler snabbt men inte lika länge. Istypen är populär för att kyla läskedrycker.

Is- och vattenförhållandet

För att få förstärka egenskaperna hos de olika istyperna skapas de genom olika is- och vattenförhållanden. Is- vattenförhållandet avgör framförallt hur hård isen ska bli. Is som är avsedd att ätas bör vara lite mjukare. En mjuk isbit kan bestå av 70 % is och 30 % vatten medan en riktigt hård isbit består av 100 % is.

Ismaskiner

Vi har olika ismaskiner beroende på hur behovet och förutsättningarna ser ut. Nedan har vi samlat allt från underbänksmaskiner till riktiga bjässar!