Frysskåp

Restaurangfrys har ofta en central plats i storköket. Här förvaras ju lejonparten av de frysta livsmedlen vilket gör att frysskåpen öppnas och stängs för jämnan. Genom åren har tillverkare av frysskåp utvecklat sina modeller för att de ska vara så slitstarka som möjligt. Nedan tar vi upp några punkter som kan vara bra att ha med sig inför valet av frysskåp till er restaurang.

Gram

Frysskåp Eco Plus F70

Frysskåp från Gram med stilren design och praktiska funktioner, perfekt för den professionella restaurangen och storköket. Skåpet har en netto nyttavolym på 451 liter och är utrustat med 4 grå trådhyllor som är anpassade för att rymma två stycken 1/1 GN-kantiner på rad, vilket gör det optimalt för förvaring av större mängder råvaror. Den inbyggda LED-belysningen ger en tydlig överblick över innehållet, vilket underlättar vid både påfyllning och hantering.

PLUS-serien kännetecknas av både funktionalitet och låg energiförbrukning. Styrningen är diskret placerad bakom topplåten, skyddad mot vattenstänk, vilket säkerställer lång livslängd och säker drift. Tack vare frysskåpets design med ”inga brutna ytor” blir rengöringen smidig och enkel. De modulära väggskenorna kan tas ut och diskas direkt i diskmaskinen,

Dörren är självstängande och utrustad med en smart fotpedal, vilket gör det möjligt att öppna och stänga skåpet utan att använda händerna – en perfekt funktion i stressiga köksmiljöer där hygien är avgörande.

Coldline

Frysskåp Master 1200

48 677 kr

Coldline Master 1200 frysskåp för restaurang och storkök med en imponerande bruttokapacitet på 1155 liter och gott om utrymme för alla typer av livsmedel. Frysen är försedd med sex robusta hyllor som mäter 53x53 cm, vilket ger maximal flexibilitet i organiseringen. Hyllorna kan justeras för att rymma olika storlekar och typer av produkter.

Master 1200 är klassad med energieffektivitetsklass C och erbjuder ett brett temperaturområde från -18°C till -22°C, perfekt för långvarig och säker lagring av frysta varor. Den kraftfulla, ventilerade kylan tillsammans med 75 mm isolering och en konstruktion i rostfritt AISI 304-stål garanterar en stabil temperatur samtidigt som den håller energiförbrukningen låg. De självstängande dörrarna har magnetiska dörrpackningar som kan bytas ut snabbt och enkelt vid behov, vilket säkerställer optimal isolering över tid.

Skåpet är utrustat med en lättanvänd kontrollpanel där knappsatsen är intuitivt placerad i linje för enkel hantering. Inuti frysskåpet finns LED-belysning som lyser upp alla hörn, vilket gör det enkelt att snabbt hitta vad du behöver, även under stressiga arbetspass.

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer.

Varianter

Coldline

Frysskåp Master 1400

49 192 kr

Coldline Master 1400 frysskåp för restaurang och storkök med en imponerande bruttokapacitet på 1356 liter och gott om utrymme för alla typer av livsmedel. Frysen är försedd med sex stycken GN 2/1-hyllor, vilket ger maximal flexibilitet i organiseringen.


Master 1400 är klassad med energieffektivitetsklass C och erbjuder ett brett temperaturområde från -18°C till -22°C, perfekt för långvarig och säker lagring av frysta varor. Den kraftfulla, ventilerade kylan tillsammans med 75 mm isolering och en konstruktion i rostfritt AISI 304-stål garanterar en stabil temperatur samtidigt som den håller energiförbrukningen låg. De självstängande dörrarna har magnetiska dörrpackningar som kan bytas ut snabbt och enkelt vid behov, vilket säkerställer optimal isolering över tid.

Skåpet är utrustat med en lättanvänd kontrollpanel där knappsatsen är intuitivt placerad i linje för enkel hantering. Inuti frysskåpet finns LED-belysning som lyser upp alla hörn, vilket gör det enkelt att snabbt hitta vad du behöver, även under stressiga arbetspass.

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer.

Varianter

Coldline

Frysskåp Master 350

30 199 kr

Coldline Master 350 frysskåp för restaurang och storkök med en bruttokapacitet på 334 liter och gott om utrymme för alla typer av livsmedel. Frysen är försedd med tre stycken GN 1/1-hyllor, vilket ger maximal flexibilitet i organiseringen.

Master 350 är klassad med energieffektivitetsklass C och erbjuder ett brett temperaturområde från -18°C till -22°C, perfekt för långvarig och säker lagring av frysta varor. Den kraftfulla, ventilerade kylan tillsammans med 75 mm isolering och en konstruktion i rostfritt AISI 304-stål garanterar en stabil temperatur samtidigt som den håller energiförbrukningen låg. Den självstängande dörren har magnetiska dörrpackningar som kan bytas ut snabbt och enkelt vid behov, vilket säkerställer optimal isolering över tid.

Skåpet är utrustat med en lättanvänd kontrollpanel där knappsatsen är intuitivt placerad i linje för enkel hantering. Inuti frysskåpet finns LED-belysning som lyser upp alla hörn, vilket gör det enkelt att snabbt hitta vad du behöver, även under stressiga arbetspass.

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer.

Coldline

Frysskåp Master 500

30 429 kr

Coldline Master 500 frysskåp för restaurang och storkök med en bruttokapacitet på 417 liter och gott om utrymme för alla typer av livsmedel. Frysen är försedd med tre 42x53cm hyllor, vilket ger maximal flexibilitet i organiseringen.

Master 500 är klassad med energieffektivitetsklass C och erbjuder ett brett temperaturområde från -18°C till -22°C, perfekt för långvarig och säker lagring av frysta varor. Den kraftfulla, ventilerade kylan tillsammans med 75 mm isolering och en konstruktion i rostfritt AISI 304-stål garanterar en stabil temperatur samtidigt som den håller energiförbrukningen låg. Den självstängande dörren har magnetiska dörrpackningar som kan bytas ut snabbt och enkelt vid behov, vilket säkerställer optimal isolering över tid.

Skåpet är utrustat med en lättanvänd kontrollpanel där knappsatsen är intuitivt placerad i linje för enkel hantering. Inuti frysskåpet finns LED-belysning som lyser upp alla hörn, vilket gör det enkelt att snabbt hitta vad du behöver, även under stressiga arbetspass.

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer.

Varianter

Coldline

Frysskåp Master 600

30 841 kr

Coldline Master 600 frysskåp för restaurang och storkök med en bruttokapacitet på 512 liter och gott om utrymme för alla typer av livsmedel. Frysen är försedd med tre 53x53cm hyllor, vilket ger maximal flexibilitet i organiseringen.

Master 600 är klassad med energieffektivitetsklass C och erbjuder ett brett temperaturområde från -18°C till -22°C, perfekt för långvarig och säker lagring av frysta varor. Den kraftfulla, ventilerade kylan tillsammans med 75 mm isolering och en konstruktion i rostfritt AISI 304-stål garanterar en stabil temperatur samtidigt som den håller energiförbrukningen låg. Den självstängande dörren har magnetiska dörrpackningar som kan bytas ut snabbt och enkelt vid behov, vilket säkerställer optimal isolering över tid.

Skåpet är utrustat med en lättanvänd kontrollpanel där knappsatsen är intuitivt placerad i linje för enkel hantering. Inuti frysskåpet finns LED-belysning som lyser upp alla hörn, vilket gör det enkelt att snabbt hitta vad du behöver, även under stressiga arbetspass.

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer.

Varianter

Coldline

Frysskåp Master 650

35 062 kr

Coldline Master 650 frysskåp för restaurang och storkök med en bruttokapacitet på 573 liter och gott om utrymme för alla typer av livsmedel. Frysen är försedd med tre GN 2/1-hyllor, vilket ger maximal flexibilitet i organiseringen.

Master 650 är klassad med energieffektivitetsklass D och erbjuder ett brett temperaturområde från -18°C till -22°C, perfekt för långvarig och säker lagring av frysta varor. Den kraftfulla, ventilerade kylan tillsammans med 75 mm isolering och en konstruktion i rostfritt AISI 304-stål garanterar en stabil temperatur samtidigt som den håller energiförbrukningen låg. Den självstängande dörren har magnetiska dörrpackningar som kan bytas ut snabbt och enkelt vid behov, vilket säkerställer optimal isolering över tid.

Skåpet är utrustat med en lättanvänd kontrollpanel där knappsatsen är intuitivt placerad i linje för enkel hantering. Inuti frysskåpet finns LED-belysning som lyser upp alla hörn, vilket gör det enkelt att snabbt hitta vad du behöver, även under stressiga arbetspass.

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer.

Varianter

Coldline

Frysskåp Master 700

31 878 kr

Coldline Master 700 frysskåp för restaurang och storkök med en bruttokapacitet på 601 liter och gott om utrymme för alla typer av livsmedel. Frysen är försedd med tre GN 2/1-hyllor, vilket ger maximal flexibilitet i organiseringen.

Master 700 är klassad med energieffektivitetsklass C och erbjuder ett brett temperaturområde från -18°C till -22°C, perfekt för långvarig och säker lagring av frysta varor. Den kraftfulla, ventilerade kylan tillsammans med 75 mm isolering och en konstruktion i rostfritt AISI 304-stål garanterar en stabil temperatur samtidigt som den håller energiförbrukningen låg. Den självstängande dörren har magnetiska dörrpackningar som kan bytas ut snabbt och enkelt vid behov, vilket säkerställer optimal isolering över tid.

Skåpet är utrustat med en lättanvänd kontrollpanel där knappsatsen är intuitivt placerad i linje för enkel hantering. Inuti frysskåpet finns LED-belysning som lyser upp alla hörn, vilket gör det enkelt att snabbt hitta vad du behöver, även under stressiga arbetspass.

Master är en serie kyl- och frysskåp från Coldline som kombinerar smarta funktioner med snygg design. Tillgängliga med kapaciteter från 350 liter till 1400 liter. Möjligt att utrusta med halvdörrar, glasdörrar, vändbara dörrar och separata fack för bevarande av livsmedel. Även fack som kan ställas in i olika temperaturer.

Varianter

Coldline

Frysskåp Smart 1400

41 874 kr

Coldline Smart 1400 frysskåp för restauranger och storkök, utformat för att hantera stora volymer, med en bruttokapacitet på hela 1356 liter. Frysen är utrustad med sex stycken PVC-klädda gallerhyllor, vilket gör den idealisk för restauranger som hanterar stora mängder livsmedel dagligen.

De självstängande dörrarna och utbytbara magnetiska dörrpackningar gör att frysskåpet både bevarar kylan effektivt och är lätt att underhålla. Den 75 mm tjocka isoleringen är fri från CFC och HCFC, vilket gör frysskåpet både miljövänligt och energieffektivt. De justerbara fötterna gör att du kan anpassa frysen efter underlaget.

Både insidan och utsidan av frysskåpet är tillverkade av högkvalitativt AISI 304 rostfritt stål, vilket i kombination med de avrundade inre hörnen underlättar rengöringen och bidrar till en hög hygienstandard och kvalitet. Med köldmedium R290 och en energieffektivitetsklass C är Smart 1400 ett energieffektivt och pålitligt val för professionella kök.

Coldlines Smart-serie kombinerar snygg design med innovativa och praktiska funktioner, perfekt anpassad för restauranger som behöver både hög prestanda och hållbarhet i sina kökslösningar.

Coldline

Frysskåp Smart 600

26 239 kr

Coldline Smart 600 frysskåp för restauranger och storkök, utformat för att hantera stora volymer, med en bruttokapacitet på hela 512 liter. Frysen är utrustad med tre stycken PVC-klädda gallerhyllor, vilket gör den idealisk för restauranger som hanterar stora mängder livsmedel dagligen.

Den självstängande dörren och utbytbara magnetiska dörrpackningarna gör att frysskåpet både bevarar kylan effektivt och är lätt att underhålla. Den 75 mm tjocka isoleringen är fri från CFC och HCFC, vilket gör frysskåpet både miljövänligt och energieffektivt. De justerbara fötterna gör att du kan anpassa frysen efter underlaget.

Både insidan och utsidan av frysskåpet är tillverkade av högkvalitativt AISI 304 rostfritt stål, vilket i kombination med de avrundade inre hörnen underlättar rengöringen och bidrar till en hög hygienstandard och kvalitet. Med köldmedium R290 och en energieffektivitetsklass C är Smart 600 ett energieffektivt och pålitligt val för professionella kök.

Coldlines Smart-serie kombinerar snygg design med innovativa och praktiska funktioner, perfekt anpassad för restauranger som behöver både hög prestanda och hållbarhet i sina kökslösningar.

Coldline

Frysskåp Smart 700

26 556 kr

Coldline Smart 700 frysskåp för restauranger och storkök, utformat för att hantera stora volymer, med en bruttokapacitet på hela 601 liter. Frysen är utrustad med tre stycken PVC-klädda gallerhyllor, vilket gör den idealisk för restauranger som hanterar stora mängder livsmedel dagligen.

Den självstängande dörren och utbytbara magnetiska dörrpackningarna gör att frysskåpet både bevarar kylan effektivt och är lätt att underhålla. Den 75 mm tjocka isoleringen är fri från CFC och HCFC, vilket gör frysskåpet både miljövänligt och energieffektivt. De justerbara fötterna gör att du kan anpassa frysen efter underlaget.

Både insidan och utsidan av frysskåpet är tillverkade av högkvalitativt AISI 304 rostfritt stål, vilket i kombination med de avrundade inre hörnen underlättar rengöringen och bidrar till en hög hygienstandard och kvalitet. Med köldmedium R290 och en energieffektivitetsklass C är Smart 700 ett energieffektivt och pålitligt val för professionella kök.

Coldlines Smart-serie kombinerar snygg design med innovativa och praktiska funktioner, perfekt anpassad för restauranger som behöver både hög prestanda och hållbarhet i sina kökslösningar.

Varianter

True

Frysskåp T-23F

43 534 kr

T-23F frysskåp är en kompakt men kraftfull frys för restaurang och storkök, med en bredd på 686 mm och en kapacitet på 438 liter. Frysskåpet är konstruerat för att upprätthålla en konstant temperatur på -23°C, vilket garanterar optimal kylning för både frysta livsmedel och glass. Den inbyggda digitala displayen ger tydlig information om aktuell temperatur.

Kompressorn är monterad under frysskåpet vilket bidrar till bättre ergonomi vid i- och urlastning. Denna placering gör också att utrymmet ovanpå frysen kan användas för extra förvaring eller utrustning, vilket optimerar kökets arbetsyta.

Frysskåpet är utrustat med flyttbara, kraftiga PVC-belagda hyllor (582 mm x 591 mm) som klarar tunga laster, vilket gör det lätt att organisera innehållet effektivt. Det automatiska avfrostningssystemet är både tidsstyrt och temperaturbaserat, vilket minimerar energiförbrukningen och ger en så kort avfrostningscykel som möjligt. Den självstängande dörrfunktionen säkerställer att dörren alltid stängs ordentligt, vilket bevarar kylan och garanterar livsmedlens hållbarhet.

T-serien från True är en prisvinnande serie av stående kyl- och frysskåp med klassledande prestanda. Alla vitvaror från True säljs med omfattande garanti vilket innebär fem års generell garanti och sju års garanti på kompressorn. Livstidsgaranti på gångjärn. Garantin täcker både arbete och reservdelar!

Tefcold

Tabletob-frys UF50G | Frysskåp/bänkfrys

5 887 kr

Tefcold UF50G tabletop-frys är den perfekta lösningen för barer, caféer och kök med mindre utrymmen som kräver både kapacitet och funktionalitet i ett kompakt format.

Frysen har ställbara hyllor (440x210 mm), vilket gör det enkelt att anpassa förvaringsutrymmet efter behov. Trots sin lilla storlek med yttermått på 570x530x520 mm har frysen gott om förvaringsmöjligheter tack vare de justerbara hyllorna. De justerbara fötterna gör att frysen kan stå stadigt även på ojämna ytor.

Den självstängande glasdörren bidrar till att hålla en konstant temperatur. Statisk kylning garanterar en pålitlig och jämn kylning, vilket är viktigt för att hålla dina varor i bästa skick. Dessutom är dörren utrustad med lås, vilket ger extra säkerhet och kontroll över åtkomsten till innehållet. Dörren har även uppvärmt glas för att förhindra kondens, vilket ger en klar översikt av innehållet oavsett klimatförhållanden.

Bänkfrysskåpet är även utrustat med en energieffektiv LED-lampa invändigt, som ger klart ljus och gör det lätt att se och komma åt innehållet. Ljuset kan enkelt styras via en lättåtkomlig switch.

Topp- eller bottenmonterad kompressor

En av de större skillnaderna mellan olika frysskåpsmodeller är huruvida kompressorn är monterad under eller över skåpet. Båda utformningarna har nämligen sina fördelar. Bottenmonterad kompressor ger ett stabilt skåp med bekväm arbetshöjd och där det ovansidan av skåpet kan användas som hylla. Toppmonterad kompressor har istället fördelen att filtret inte behöver rengöras lika ofta eftersom det inte är lika mycket damm och smuts högre upp.

Energiklass

Det är viktigt att hålla ett öga på energiklassen vid val av professionellt frysskåp. En högre energiklass innebär stora besparingar över tid.

Volym

Avslutningsvis är frysskåpets volym såklart viktig. Ju högre volym ju mer saker får plats!