Restaurangugn

Det finns många olika typer av restaurangugnar på marknaden. Bland de vanligaste finns bageriugnar, bake off-ugnar, konvektionsugnar och kombiugnar. De senaste åren har snabbugnen vuxit i populäritet. Vårt sortiment av restaurangugnar är alla designade för att möta behoven i professionella storkök. Våra ugnar erbjuder precision, snabbhet och mångsidighet, vilket gör dem idealiska för allt från bakning till grillning.

Unox

Bakeoff-ugn Arianna

27 720 kr
Visa
  • Optimal för frysta bageriprodukter
  • MULTI.TIME - baka 10 produkter samtidigt
  • 7-tums digital touchpanel
  • 4 plåtar - 460x330mm
  • Erbjuder 384 olika program

Varianter

Unox

Bakeoff-ugn Rossella

35 371 kr
Visa
  • Optimal för frysta bagerivaror
  • 2 programmerbara fläkthastigheter
  • Reglerbar luftfuktighet
  • 4 plåtar - 600x400mm
  • Lagra upp till 99 program

Unox

Bakeoff-ugn Stefania

20 292 kr
Visa
  • Optimal för frysta bageriprodukter
  • Lagra upp till 99 olika program
  • 3 plåtar - 460x330mm
  • Reglera luftfuktighet med DRY.Plus/STEAM.Plus
  • AIR.Plus-fläktsystem för jämn värmefördelning

Varianter

Unox

Bakeoffugn Camilla.Matic TOUCH

69 855 kr
  • Optimal för frysta bagerivaror
  • 10 plåtar - 600x400 mm
  • Reglerbar luftfuktighet
  • 2 programmerbara fläkthastigheter
  • Lagra upp till 99 program

Unox

Bakeoffugn Rossella.Matic TOUCH

36 924 kr
18 697 kr
  • Optimal för frysta bagerivaror
  • 2 programmerbara fläkthastigheter
  • Reglerbar luftfuktighet
  • 4 plåtar - 600x400mm
  • Lagra upp till 99 program

Unox

Bakeoffugn Vittoria.Matic TOUCH

48 788 kr
  • Optimal för frysta bagerivaror
  • 6 plåtar - 600x400 mm
  • Reglerbar luftfuktighet
  • 2 programmerbara fläkthastigheter
  • Lagra upp till 99 program

Unox

CHEFTOP Mind.Maps

60 682 kr
42 477 kr

Lagerrensning! Kombiugn mins.maps ONE från Unox. 10 Plåtar GN1/1

Unox

Jässkåp

21 179 kr
12 500 kr

Lagerrensning! Jässkåp från italienska Unox. Passar med Bakerlux ShopPro- serien. För optimal jäsning krävs en bra balans mellan deg, temperatur, luftfuktighet och tid. Det är ett av de avgörande ögonblicken som avgör bakningens kvalitet. Unox jässkåp har noggrann temperatur och luftfuktighetskontroll genom fuktighets sensorer och antikondens tak. Vid behov ingriper de för att garantera utmärkta och återkommande resultat. Försedd med 8st plåtar 600x400mm. Kontakta säljavdelningen på 010-761 04 00 eller info@multeral.se för mer information.

Unox

Kombiugn Cheftop MIND.Maps One

51 005 kr
  • Kapacitet på 5 GN 1/1 plåtar
  • Unox Intensive Cooking-teknologi
  • Rita upp tillagningsprocesser med MIND.Maps
  • 9,5” touchdisplay
  • Lagra upp till 1000 olika program
  • Styr luftfuktighet med CLIMA.Control
  • ROTOR.Klean automatiskt tvättsystem

Karma

Mikrovågsugn 1800W | 17 liter 

7 817 kr
  • 5 olika effektnivåer
  • Effekt 1800W
  • Dubbla magnetroner
  • Ugnskapacitet 17 liter
  • 100 programmerbara menyinställningar

Menumaster

Mikrovågsugn DEC18E | 1800W

16 596 kr
  • Effekt 1800W
  • 4 tillagningssteg
  • 5 effektnivåer
  • 100 programmerbara menyalternativ
  • Utrustad med USB-uttag

Menumaster

Mikrovågsugn RMS510 | 1000W

5 224 kr
  • Effekt 1000W
  • 20 programmerbara menyalternativ
  • 5 effektnivåer
  • 4 tillagningssteg

Unox

SPEED-X Kombiugn/snabbugn 

133 611 kr
  • Kombi-och snabbugn i ett
  • Automatiskt rengöringssystem
  • Inbyggd mikrofon för röststyrning

Unox

SPEED.Pro kombinerad konvektion-/snabbugn

84 269 kr
  • Konvektion-/snabbugn i ett
  • Byt mellan Bake-/Speed-läge
  • 3 plåtar - 460x330 mm
  • Generöst utrustad med smarta funktioner

Unox

Ventilationshuv XEPHA-CA23 för elektriska ugnar

28 164 kr
  • Ångkondenserande
  • Max. luftflöde: 350 m³/h
  • Eliminerar ånga, luft och matos