Bakerlux SHOP.Pro TOUCH | 4 plåtar 460x330

Bakeoffugn BAKERLUX SHOP.Pro TOUCH (även kallad Arianna TOUCH) för restauranger, caféer och servicehandel. Idealisk för att baka frukost- och mellanmålsprodukter, bakverk och frysta bagerivaror.

• Optimal för barkverk & frysta bagerivaror
• 2,4" digital touchpanel
• Spara upp till 99 program
• 4 plåtar - 460x330mm
• Reglera luftfuktighet med DRY.Plus / STEAM.Plus

Den 2,4” stora digitala touchpanelen låter dig spara upp till 99 program.

Med en kapacitet på 4 plåtar i storleken 460x330mm och en kraftfull 3,5kW strömförsörjning, ger denna ugn snabb och effektiv bakning. Den kompakta designen med mått 600x669x500mm (bredd x djup x höjd) och en vikt på 39kg gör den idealisk för verksamheter där utrymme och effektivitet är viktiga faktorer.
Med en bred temperaturintervall på 30 °C till 260 °C och möjligheten att använda upp till 9 tillagningssteg, kan du enkelt anpassa bakningen efter olika typer av bageriprodukter. Ugnens luftfuktighet är inställd på 20 % och med DRY.Plus och STEAM.Plus funktionerna kan du ytterligare reglera luftfuktigheten i ugnen och anpassa bakningen exakt efter bakverkens behov.

Ugnen är tillverkad i högresistent rostfritt stål med rundade kanter för enkel rengöring och lång livslängd. Dubbelt glas och LED-belysning inbäddad i dörren ger optimal synlighet under tillagningen.