Bakerlux SHOP.Pro GO | 4 plåtar 600x400mm

Unox BAKERLUX SHOP.Pro GO (även kallad Rossella GO) är en programmerbar och lättanvänd bakeoff-ugn, perfekt för restauranger, caféer och professionella kök som behöver en pålitlig konvektionsugn för att baka frukost- och mellanmålsprodukter, bakverk och frysta bagerivaror.

• Optimal för frysta bagerivaror
• Lagra upp till 99 program
• DRY.Plus tar snabbt bort överflödig fukt
• 4 plåtar - 600x400mm

Den digitala panelen gör det möjligt att lagra upp till 99 program, var och ett med upp till 3 tillagningssteg. För att underlätta ditt arbete har 12 av dessa program omedelbar åtkomst, vilket sparar tid och gör att du snabbt kan välja rätt inställning för dina bakverk. Med en kapacitet på 4 plåtar i storleken 600x400mm och en effekt på 6,9kW, ger denna ugn snabb och effektiv bakning.

Med temperaturintervall från 30 °C till 260 °C kan du enkelt justera temperaturen för att passa olika bak- och tillagningsbehov.

DRY.Plus-teknologin tar snabbt bort överflödig fukt från tillagningskammaren, vilket säkerställer att dina bakverk får den perfekta konsistensen varje gång.

SHOP.Pro GO är tillverkad i högresistent rostfritt stål med rundade kanter för enkel rengöring och lång livslängd. Dubbelt glas och LED-belysning inbäddad i dörren ger optimal synlighet under tillagningen.