Bakerlux SHOP.Pro TOUCH | 4 plåtar 460x330 - Vänsterhängd

För restauranger som hanterar stora volymer och behöver snabb, pålitlig tillagning av frysta bageriprodukter är bakeoffugnen Bakerlux SHOP.Pro TOUCH (även kallad Arianna.Matic TOUCH) det optimala valet. Denna avancerade kommersiella ugn är utformad för att leverera jämna och perfekta bakresultat i hektiska miljöer där timing och tid är avgörande.

• Optimal för frysta bageriprodukter
• 4 plåtar - 460x330mm
• 99 olika program
• Reglera luftfuktighet med DRY.Plus / STEAM.Plus
• Temperaturintervall 30°C-260°C

Med en kapacitet på 4 plåtar i storleken 460x330mm och en kraftfull 3kW strömförsörjning, ger denna ugn snabb och effektiv bakning. Den kompakta designen med mått 600x669x500mm (bredd x djup x höjd) och en vikt på 39 kg gör den idealisk för restauranger där utrymme och effektivitet är viktiga faktorer.

SHOP.Pro. Matic Touch erbjuder 99 olika program, vilket ger dig full kontroll över varje tillagningsprocess. Med en bred temperaturintervall på 30 °C till 260 °C och möjligheten att använda upp till 9 tillagningssteg, kan du enkelt anpassa bakningen efter olika typer av bageriprodukter. Ugnens luftfuktighet är inställd på 20 % och med DRY.Plus och STEAM.Plus funktionerna kan du ytterligare reglera luftfuktigheten i ugnen och anpassa bakningen exakt efter bakverkens behov.

Restaurangugnen är tillverkad i högresistent rostfritt stål med rundade kanter för enkel rengöring och lång livslängd. Dubbelt glas och LED-belysning inbäddad i dörren ger optimal synlighet under tillagningen.


Uppskattad leveranstid: Ca 2 veckor.