Kylbänk

Kylbänken är en viktig del av restaurangköket eftersom den håller kylda livsmedel lättillgängliga. Det finns många typer av kylbänkar och de går att anpassa efter behov genom att måttbeställa och förse med olika tillval och funktioner. Kylbänken går att förse med kylränna, draglådor, skåp, glasdörr och mycket annat. Många av våra kylbänkar har en kylkassett som vid behov enkelt tas loss för översyn eller service.

Multeral

Dryckeskylbänk VLO 1205 | 5 lådor

27 832 kr

Kylbänk för bar och restaurang
5 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Digital display
Reglerbar temperatur 2°C till 8°C

Multeral

Dryckeskylbänk VLO 1607 | 7 lådor

30 741 kr

Kylbänk för bar och restaurang
7 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Digital display
Reglerbar temperatur 2°C till 8°C

Multeral

Dryckeskylbänk VLO 2009 | 9 lådor

33 668 kr

Kylbänk för bar och restaurang
9 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Digital display
Reglerbar temperatur 2°C till 8°C

Multeral

Dryckeskylbänk VLO 803 | 3 lådor

24 923 kr

Kylbänk för bar och restaurang
3 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Digital display
Reglerbar temperatur 2°C till 8°C

True

Grillkylbänk TRCB-52

58 469 kr

Max. belastning 326 kg
2 draglådor
Temperaturområde 0,5°C - 3,3°C
Digital temperaturdisplay

Multeral

Grillkylbänk VLG 1204 | 4 lådor

25 588 kr

Grillkylbänk i robust rostfritt stål
4 lådor som rymmer GN 1/1–150
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C -8°C
Automatisk avfrostning

Multeral

Grillkylbänk VLG 1606 | 6 lådor

28 514 kr

Grillkylbänk i robust rostfritt stål
6 lådor som rymmer GN 1/1–150
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C -8°C
Automatisk avfrostning

Multeral

Grillkylbänk VLG 2008 | 8 lådor

31 423 kr

Grillkylbänk i robust rostfritt stål
8 lådor som rymmer GN 1/1–150
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C -8°C
Automatisk avfrostning

Multeral

Grillkylbänk VLG 24010 | 10 lådor

37 026 kr

Grillkylbänk i robust rostfritt stål
10 lådor som rymmer GN 1/1–150
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C -8°C
Automatisk avfrostning

Multeral

Grillkylbänk VLG 802 | 2 lådor

22 661 kr

Grillkylbänk i robust rostfritt stål
2 lådor som rymmer GN 1/1–150
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C -8°C
Automatisk avfrostning

Multeral

Kylbrunn / Kylränna DIK 2GN

16 161 kr

Visa

Drifttemperatur +4 till +8°C
Plats för 2st GN 1/1-150
Köldmedium R290

Multeral

Kylbrunn / kylränna med stativ KAJ 800

17 956 kr

Drifttemperatur +2 till +8°C
Plats för 2st GN 1/1-150
Köldmedium R290

Coldline

Kylbänk / kallskänksbänk 2 skåp | 303L

42 331 kr

Visa

2 skåp med GN 1/1 hyllor
Kylränna med 6 GN 1/3-fack
Utbytbart kylsystem
Bruttokapacitet: 303 liter
Temperaturområde -2° till +8°C
Tillverkad i AISI 304 rostfritt stål

Multeral

Kylbänk / pizzabänk KLE 1207

31 208 kr

Kylbänk för förvaring och beredning
Kylränna med 7 fack
7 utdragbara lådor
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk / pizzabänk KLE 1209

37 259 kr

Kylbänk för förvaring och beredning
Kylränna med 7 fack
9 utdragbara lådor
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk / pizzabänk KLE 1221

28 048 kr

Kylbänk för förvaring och beredning
Kylränna med 7 fack
2 rymliga skåp + 1 låda
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk / pizzabänk KLE 16012

37 816 kr

Kylbänk för förvaring och beredning
Kylränna med 9 fack
12 utragbara lådor
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk / pizzabänk KLE 1609

34 799 kr

Kylbänk för förvaring och beredning
Kylränna med 9 fack
9 utragbara lådor
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk / pizzabänk KLE 20012

37 923 kr

Kylbänk för förvaring och beredning
Kylränna med 11 fack
12 utragbara lådor
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk / pizzabänk KLE 20016

41 981 kr

Kylbänk för förvaring och beredning
Kylränna med 11 fack
16 utragbara lådor
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk / pizzabänk KLE 2040

31 639 kr

Kylbänk för förvaring och beredning
Kylränna med 11 fack
4 skåp
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk / pizzabänk KLE 804

27 832 kr

Kylbänk för förvaring och beredning
Kylränna med 4 fack
4 utragbara lådor
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk / pizzabänk KLE 811

26 252 kr

Kylbänk för förvaring och beredning
Kylränna med 4 fack
1 skåp + 1 draglåda
Utbytbar kylkassett
Temperaturområde 2°C-8°C

True

Kylbänk / pizzabänk TPP-AT-119

111 776 kr

Kylbänk/preppbänk i rostfritt
4 rymliga skåp
Kylränna med 15 fack
Främre luftintag (kan placeras mot vägg)
Temperaturområde 0,5°C-5°C

True

Kylbänk / pizzabänk TPP-AT-6

129 711 kr

Kylbänk/preppbänk i rostfritt
6 lådor och 1 skåp
Kylränna med 15 fack
Främre luftintag (kan placeras mot vägg)
Temperaturområde 0,5°C-5°C

Multeral

Kylbänk BM 1205 | 5 lådor

30 741 kr

Barkylbänk för dryck
5 kylda lådor
Kylränna för flaskor
Isbrunn med avloppsanslutning
Utbytbar kylkassett

Multeral

Kylbänk BM 1607 | 7 lådor

33 003 kr

Barkylbänk för dryck
7 kylda lådor
Kylränna för flaskor
Isbrunn med avloppsanslutning
Utbytbar kylkassett

Multeral

Kylbänk BM 2009 | 9 lådor

39 503 kr

Barkylbänk för dryck
9 kylda lådor
Kylränna för flaskor
Isbrunn med avloppsanslutning
Utbytbar kylkassett

Multeral

Kylbänk BM 803 | 3 lådor

27 617 kr

Barkylbänk för dryck
3 kylda lådor
Kylränna för flaskor
Isbrunn med avloppsanslutning
Utbytbar kylkassett

Novameta

Kylbänk FPO-E121 | 4 lådor

42 822 kr

4 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Lådor med 50mm isolering
Temperaturspann -5 till +8°C

Novameta

Kylbänk FPO-E222 | 7 lådor

53 804 kr

7 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Lådor med 50mm isolering
Temperaturspann -5 till +8°C

Multeral

Kylbänk VLE 1207 | 7 lådor

28 514 kr

7 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 1209 | 9 lådor

30 525 kr

9 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 1214 | 4 lådor + 1 skåp

26 934 kr

4 lådor + 1 skåp
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 1221 | 1 låda + 2 skåp

25 354 kr

Webbkampanj:

24 840 kr

1 låda + 2 skåp
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 16010 | 10 lådor

31 872 kr

10 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 16013 | 13 lådor

34 907 kr

13 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 1617 | 7 lådor + 1 skåp

30 310 kr

7 lådor + 1 skåp
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 1631 | 1 låda + 3 skåp

27 150 kr

1 låda + 3 skåp
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 20013 | 13 lådor

35 230 kr

13 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 20017 | 17 lådor

39 288 kr

17 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 2027 | 7 lådor + skåp

32 106 kr

7 lådor + dubbelskåp
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 2041 | 1 låda + dubbla skåp

28 945 kr

1 låda + 2 dubbelskåp
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 804 | 4 lådor

25 588 kr

4 rymliga lådor
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk VLE 811 | 1 låda + 1 skåp

24 025 kr

1 lådor + 1 skåp
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Digital display
Temperaturområde 2°C-8°C

Multeral

Kylbänk med kylbrunn PA 1220

27 617 kr

Kylbrunn (rymmer 3 GN 1/1–150)
2 rymliga skåp
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Temperaturområde 2°C - 8°C

Multeral

Kylbänk med kylbrunn PA 1630

29 843 kr

Kylbrunn (rymmer 4 GN 1/1–150)
3 rymliga skåp
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Temperaturområde 2°C - 8°C

Multeral

Kylbänk med kylbrunn PA 2040

32 321 kr

Kylbrunn (rymmer 5 GN 1/1–150)
4 rymliga skåp
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Temperaturområde 2°C - 8°C

Multeral

Kylbänk med kylbrunn PA 810

25 821 kr

Kylbrunn (rymmer 2 GN 1/1–150)
1 rymligt skåp
Utbytbar kylkassett
Automatisk avfrostning
Temperaturområde 2°C - 8°C

Vanliga frågor om kylbänkar för restaurang och storkök

En kylbänk för restaurang och storkök kombinerar kyld förvaring och arbetsyta i samma enhet. Till skillnad från ett vanligt kylskåp är den byggd för att fungera som en aktiv arbetsstation i köket, exempelvis i pizzalinje, salladsstation eller varmkök. Den klarar frekventa öppningar och håller stabil temperatur även vid hög belastning.

Valet av kylbänk handlar främst om arbetsflöde och kapacitet. Fundera på hur många GN-kärl som behövs, om lådor eller dörrar passar bäst och hur mycket arbetsyta som krävs ovanpå. En rätt dimensionerad kylbänk för restaurang minskar onödiga rörelser i köket och gör produktionen mer effektiv under lunch- och middagsrusningar.

I många professionella kök föredras kylbänk med lådor eftersom de ger bättre överblick och snabbare åtkomst till råvaror. Lådor släpper dessutom ut mindre kall luft vid öppning, vilket bidrar till stabilare temperatur och mer energieffektiv drift. Vid hög ordervolym kan lådlösning vara både mer ergonomisk och mer produktiv.

En professionell kylbänk i restaurangmiljö håller normalt mellan +2 och +4 °C för råvaror. Stabil temperatur är avgörande för livsmedelssäkerhet och minskat matsvinn. Modeller med aktiv luftcirkulation och digital temperaturkontroll ger jämn kylning även när enheten öppnas ofta.

Placeringen är avgörande för effektiviteten i storkök. En kylbänk bör stå nära den station där råvarorna används, exempelvis mellan kallberedning och varmkök. Fel placering kan skapa onödiga steg och öka belastningen på kylsystemet, särskilt om den står nära ugn eller stekbord.

Eftersom kylbänken fungerar som både arbetsbänk och kylförvaring krävs daglig rengöring av den rostfria arbetsytan samt regelbunden rengöring av hyllor, lådor och tätningslister. Goda underhållsrutiner förlänger livslängden och säkerställer stabil temperatur i professionell drift.

En kylbänk är mer än en kyl, den är en produktionsstation. Genom att kombinera arbetsyta och kyld förvaring effektiviseras köksflödet, vilket sparar tid under service och förbättrar arbetsmiljön. För restauranger med högt tempo kan rätt kylbänk bidra till både bättre kvalitet och ökad lönsamhet.