Fritös FPRE 214 S/S

Frymaster FPRE 214 öppen fritös med 2 delade bad är den perfekta fritösen för restauranger, storkök och verksamheter som hanterar stora mängder friterade livsmedel.

• Öppen fritös med 2 delade bad
• Uppsvängbara element
• ENERGY STAR-certifierad

FPRE 214 utmärker sig med en imponerande energieffektivitet som överträffar industristandarderna. Med ASTM-klassificeringar på över 83 % ligger den långt över ENERGY STAR®-kvalificeringskraven. Detta innebär inte bara lägre energikostnader för din verksamhet, utan också ett hållbart val för miljön.  

Frymasters självstående, uppsvängbara element ger optimal värmeöverföring och är designade för att göra rengöring och underhåll enkelt. Dessa element är strategiskt placerade för att maximera fritösens effektivitet och ge jämn värmefördelning, vilket resulterar i perfekt tillagade livsmedel varje gång. För att säkerställa att fritösen alltid håller rätt temperatur är termostaten monterad direkt på elementen. Detta ger exakta temperaturavläsningar och motverkar överhettning av oljan, vilket i sin tur förlänger oljans livslängd. Med denna noggranna temperaturkontroll kan du vara säker på att maten alltid friteras under optimala förhållanden.  
 
En stor kall zon och en framåtlutande botten, gör att matrester effektivt samlas upp från badet. Genom att förhindra att matrester bränns i oljan förbättras både oljekvaliteten och smaken på det du friterar. Detta leder inte bara till bättre resultat, utan också till längre hållbarhet för oljan.