Tillbehör

Pail-6 Qt Hink 150

Unox POTATO.FRY friteringskorg i rostfritt är speciellt utformad för pommes frites med perforerad botten och sidor för optimal luftcirkulation och jämn tillagning. Höjd 30 mm. Passar med GN 2/3.

Kompatibel med:
CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, SPEED-X™

10-pack rengöringspads anpassade för Taylor rengöringsborste till grillar, stekbord och klämgrillar. Padsen är effektiva mot fastbränt fett och smuts och passar perfekt för både daglig och mer grundlig rengöring. Enkla att byta och håller ditt stekbord i toppskick!

Håll maten fräsch och säker med Cambro Pan & Pot Lid. Detta lock är designat för CamSquare-behållare 1,9 liter och tillverkat av hållbar polyeten (PE) i en stilren Kelly-grön färg. Det tål temperaturer från -40°C till 70°C, vilket gör det perfekt för både kyl- och förvaring. BPA-fritt och utan handtag, detta lock kombinerar säkerhet och funktionalitet för professionella restaurangkök.

Pin-Cotter-Hairpin-1/8 Dia

Pin/ lås till handtag, glass. Kallas även Pin Handle SS till C602.

Pizzahållare rostfri 4 fack 345x150x45mm

XUC196 från Unox är en högkvalitativ platt pizzaspade/spatel designad för professionella kök. Med en slitstark non-stick-beläggning är den perfekt för att hantera känsliga råvaror utan att fastna. Storlek: Medium 295 x 300 mm.

Det ergonomiska handtaget är utrustat med ett värmeskyddssystem, vilket gör spateln bekväm och säker att använda även vid höga temperaturer.

Plastpåse 50-Pack till plåt 800x600

Röd tång, plast 304mm

Röd tång, plast 229mm

Röd tång, plast 240mm

PAN.FRY från Unox är en emaljerad non-stick-plåt speciellt designad för stekning. Perfekt för ägg, pannkakor och andra stekta rätter, ger den jämn tillagning och enkel rengöring för smidigare matlagning. Plåtens höjd är 20 mm och den är kompatibel med GN 2/3.

Plåten är optimerad för ugnsserierna CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT och SPEED-X™.

Pommesskopa med handtag till höger. Aluminium

Effektivisera serveringen med denna praktiska pommesskopa/pommesspade, designad för restauranger och snabbmatsställen. Med ett ergonomiskt handtag på höger sida får du ett bekvämt grepp och enkel hantering, oavsett om du portionerar pommes frites, lökringar eller andra snacks. Pommes frites-skopan är tillverkad av hållbart och lätt BPA-fritt material som är enkel att rengöra, vilket gör den perfekt för daglig användning i hektiska köksmiljöer.

Portion tray i gul färg. Mått 143x92x50mm. Säljs i 4-pack.

Portionssked 28cm

Henny Penny Prime Cleaner är ett icke-frätande rengöringsmedel som enkelt tar bort sega oljerester, fett, påbränt kol m.m. – utan att skada materialet. En väl rengjord fritös förbättrar både både fritösens energieffektivitet och förlänger oljans livslängd, vilket ger dig både besparingar och bättre smak på dina friterade rätter.

Prime Cleaner kan användas med fritösens inbyggda rengöringsfunktion när fritösen är igång, eller som ett kallblötläggningsmedel när fritösen är avstängd.

Prime Cleaner kommer i praktiska engångsförpackningar med en tydlig doseringsguide. Varje förpackning innehåller 24 påsar.

Påsförslutare 15st 60mm + 5st 110mm

Unox QUICK.Rinse är ett komplett rengöringskitt för ugnen SPEED.Compact. Kitet innehåller en praktisk handdusch och avloppssats för enkel ugnsrengöring.

Kompatibel med: SPEED.Compact

Effektiv rengöringsborste framtagen för professionell rengöring av kaffetermosar, glaskannor och serveringsstationer i professionella serveringsmiljöer. Med sin robusta konstruktion och en storlek på 300 × 120 × 40 mm kommer den enkelt åt även svåråtkomliga ytor. Perfekt för caféer, restauranger och storkök där regelbunden och noggrann rengöring är avgörande för både smak och hygien.

Rengöringsborste för pumptermos från Crem/Coffee Queen. Den långa och flexibla borsten gör det enkelt att komma åt även längst ned i pumptermosen där kaffe- och fettrester annars lätt fastnar.

Regelbunden rengöring förbättrar både hygien och smakupplevelse – något som är avgörande i caféer, restauranger, kontor och andra miljöer där kaffe serveras dagligen. Tillsammans med ett bra rengöringsmedel ser borsten till att kaffet smakar lika gott varje gång.

Crem rengöringsborste är specialanpassad för bryggrupper och gör det enkelt att ta bort kafferester som annars påverkar smaken. Används dagligen för bästa resultat och en fräsch espresso varje gång.

En robust och praktisk rengöringsborste från Taylor framtagen för effektiv rengöring av grillar, stekbord och klämgrillar. Med dem utbytbara rengöringspaden (1 medföljer) tar den enkelt bort fett, matrester och fastbrända beläggningar – perfekt för daglig användning i professionella kök. Borsten har en generös längd på 520 mm som ger bra räckvidd, och ett stabilt grepp som underlättar rengöringen. Mått: 520 x 145 x 113 mm

Extra rengöringspads finns att köpa till som tillbehör.

Crem rengöringsmedel är ett effektivt pulver framtaget för att hålla espressomaskiner och serveringsstationer rena från avlagringar och kaffeoljor. Med regelbunden användning säkerställs en fräsch smak och längre livslängd på utrustningen. Pulvret doseras enligt anvisningarna och löses enkelt upp i hett vatten. Fungerar för alla termosar och kaffestationer oavsett märke, men är särskilt utvecklat för Crem-maskiner.

Med Crem / Coffee Queen rengöringsmedel för kaffekvarn håller du kvarnen ren och fräsch samtidigt som du förhindrar att kaffeoljor härsknar och påverkar smaken. Burken innehåller 480 gram, vilket räcker till cirka 12 rengöringar. Det rekommenderas att kvarnen rengörs varannan vecka för bästa resultat. Regelbunden användning ger en jämnare malning, bättre kaffesmak och längre livslängd på kvarnen.

Ultrastarkt rengöringsmedel, idealiskt för att effektivt avlägsna t ex fågel- och köttfetter. Levereras i låda med 10 x 1-liters flaskor. Endast för ugnar med automatiskt tvättsystem.

Passar till:
CHEFTOP-X™, BAKERTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, BAKERTOP MIND.Maps™ BIG, CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT, CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP, CHEFTOP MIND.Maps™ BIG, BAKERTOP-X™, BAKERLUX™ & LINEMISS™, CHEFTOP MIND.Maps™ VISTA

Rivjärn Rfr 85x110x240mm

Rostfri hink 12 liter.

STEEL.40 från Unox är en högkvalitativ rostfri stålplåt för professionella kök. Med en höjd på 40 mm och kompatibilitet med GN 2/3-format passar den perfekt för rostning och bräsering av olika råvaror.

Ränna framsida. Kallas även Pan-Drip 19-1/2 Long.

Effektivisera matlagningen och få plats med mer med SPEED.Bake Tray. Denna tvåvåningsbakplåt i aluminium är perfekt för din SPEED.Compact-ugn och ger snabb och jämn tillagning. Plåten är 300x300 mm bred och har en höjd på 99 mm. Observera att plåten inte kan användas i mikrovågsugn.

Kompatibel med: Unox SPEED.Compact

Teflonkorg/mesh cooking basket för Unox SPEED.Compact™ ugn.

Mått: 280x280x25mm

Kompatibel med: SPEED.Compact™.

Ribbad ugnsplåt i non-stick-belagt aluminium till restaurangugn Unox Speed.Compact. Räfflad topp för perfekt grillyta. Levereras med specialspatel som gör det enkelt att placera och lyfta maten snabbt och smidigt.

Med måtten 300 × 306 × 63 mm och en vikt på 2,8 kg är den ett robust och effektivt tillbehör för professionella kök som kräver snabbhet och precision.

Kompatibel med: SPEED.Compact™.

Platt ugnsplåt i non-stick-belagt aluminium, särskilt framtagen för SPEED.Compact™-ugnar. Med en höjd på 32 mm och mått på 300x300 mm är den idealisk för fryst pizza, smörgåsar, croissanter, hamburgare, toasts och mycket mer. Enkel att använda, lätt att rengöra – perfekt för snabb och jämn tillagning i professionella kök.

Plåten är optimerad för SPEED.Compact™.

Unox SPEED.Plate Non-stick sheet/droppskydd för ugn är ett praktiskt teflonbelagt ark, särskilt utformat för att förenkla rengöringen av ugnsbotten. Det förhindrar att smuts och fett fastnar och skyddar ugnen effektivt under snabb matlagning. Ett smidigt och hållbart tillbehör för en renare och mer effektiv köksmiljö i restaurang och storkök. Storlek: 300x3000mm.

Passar till ugn Unox SPEED.Compact™.

Mångsidig perforerad plåt från Unox i rostfritt stål, perfekt för både fritering och ångkokning. Mått: 460x330 mm och en höjd på 30 mm.

Den perforerade designen underlättar optimal luft- och ångcirkulation. Idealisk för fritering av pommes frites, grönsaker och snacks samt för ångkokning och sous vide-tillagning. Plåten är tillverkad i tåligt rostfritt stål för lång hållbarhet och enkel rengöring.

Kompatibel med: BAKERLUX SHOP.Pro™, SPEED.Pro™, EVEREO®

Salladstång rostfri 30 cm

Saltströare i Aluminium med 1mm hål. Saltkaret har måtten 73x98 mm, rymmer 410 ml och är framtaget för att klara dagligt slitage och användning i restaurang och storkök.

Saltströare i Aluminium m. 1mm Hål 65x65x120mm

Rengöringsmedel till glassmaskin.

Sax 150mm med ergonomiskt handtag i plast.

Sax 200mm med ergonomiskt handtag i plast.

Sax Rfr m. Plasthandtag L210mm