Kaffemaskin BW4 neo CTM

Thermoplan Black&White4 neo CTM – Kaffemaskinen för både café och självservice

Black&White4 neo CTM från schweiziska Thermoplan är en kompakt och professionell helautomatisk kaffemaskin som förenar kraftfull prestanda med elegant design. BW4 neo CTM är anpassad för självbetjäningsmiljöer som hotell, förbutiker och bensinstationer där hög kapacitet, enkel drift och konsekvent kaffekvalitet är avgörande, men fungerar även lika bra i serveringsmiljöer som café och restaurang. 
Med avancerad teknik, automatiserad rengöring och möjlighet till både kallt och varmt mjölkskum levererar BW4 neo CTM en kaffeupplevelse i baristaklass varje gång.

• Idealisk för självbetjäning med tydlig meny
• Mjölkskum av baristakvalitét
• Utbytbara moduler för snabb service
• ThermoplanConnect – fjärrövervakning och status i realtid

Hög kapacitet på liten yta

Trots sitt kompakta format (endast 565 × 580 × 505 mm) har BW4 neo CTM kapacitet att hantera intensivt bruk i krävande miljöer. Maskinen brygger upp till 120 espresso, 80 kaffe, 80 cappuccino och 100 te per timme, vilket gör den idealisk för frukostbufféer, butiksmiljöer eller snabb självservice. Den stora 10-tums pekskärmen är enkel att använda både i självservice och bemannad drift, med tydlig navigering och möjlighet till anpassade menyer och språk. Dessutom kan du anpassa din maskin efter din inredning, genom att den finns i flera valbara färger. Tack vare modulbyggd konstruktion är både service och underhåll enkla. Enskilda delar kan bytas ut snabbt utan att påverka resten av maskinen.

Kall- och varmskummad mjölk med perfekt textur

Thermoplan är känt för sitt patenterade mjölksystem, och BW4 neo CTM levererar både varmt och kallt mjölkskum i baristakvalitet. Maskinen är perfekt för allt från cappuccino och latte till iskaffe och säsongsdrycker. Skummet har alltid rätt temperatur och konsistens oavsett dryck. Det hygieniska systemet är optimerat för att minska svinn, spara resurser och uppfylla höga krav på livsmedelssäkerhet.
 

Smart teknik som säkerställer kvalitet

Med ISQ-teknologi (Intelligent Shot Quality) övervakar maskinen kontinuerligt bönornas kvalitet, malningsgrad och extraktion för att justera bryggningen i realtid. Resultatet blir en konsekvent smakprofil och perfekt crema, oavsett hur mycket maskinen används under dagen. Dessutom gör ThermoplanConnect det möjligt att övervaka maskinens status och prestanda på distans. Idealiskt för driftledare eller kedjor med flera enheter.