Ismaskiner – vilken typ av is passar bäst i din verksamhet?
Att välja rätt ismaskin handlar inte bara om kapacitet – det handlar om att välja rätt is för rätt ändamål! Scotsman har ismaskiner som kan göra flera olika istyper, var och en med unika fördelar. Här är en översikt av de vanligaste istyperna.
Gourmetis – lyx på hög nivå
Kristallklara, hårda och långvariga isbitar som smälter långsamt och håller drycker kalla utan att spä ut dem för mycket.
Passar bäst till:
- Premiumcocktails och whiskey
- Lyxiga restauranger och hotell
Fördel: Hållbar och långsam smältning.
Kubis – den klassiska allroundern
Traditionella sexsidiga isbitar med större yta för värmeutbyte, vilket främjar snabb kylning.
Passar bäst till:
- Snabbmatsrestauranger
- Caféer
Fördel: Snabb kylning och mångsidighet.
Nugget- tuggvänligt och mångsidigt
Kompakta isbitar som kommer i små kuber eller oregelbundna bitar. Perfekt för kolsyrade drycker och smoothies samt displaykylar.
Passar bäst till:
- Snabbmatsrestauranger och caféer
- Slushies
- Displaykylar
Fördel: Mjuk, lätt att tugga och absorberar smaker väl.
Flakeis – Perfekt för fisk och skaldjur
Is producerad strax under noll grader celsius, vilket gör den mycket mångsidig och lämplig för flera användningsområden, inklusive fisk- och skaldjursdisplayer, bufféer och frysta drycker.
Passar bäst till:
- Fisk- och skaldjursdisplayer
- Bufféer
- Frysta drycker
Fördel: Flexibel, kyler snabbt och är lätt att forma.
Scaleis – För storskaliga behov
Is med mindre än 2% restvatteninnehåll, vilket gör den mycket torr. Består av oregelbundna fragment med justerbar tjocklek från 1 till 2 mm. Idealisk för livsmedelsbearbetning och stora matdisplayer i stormarknader.
Passar bäst till:
- Livsmedelsbearbetning
- Stora matdisplayer i stormarknader
Fördel: Mycket torr och kall, perfekt för storskaliga behov.
Vilken ismaskin är rätt för dig?
Har du en cocktailbar? Då är gourmetis eller kubis ett måste. Driver du en fiskrestaurang? Då är flakeis din bästa vän. Vill du skapa den perfekta lemonaden eller smoothien? Nugget- eller cubelet-is är svaret!
Oavsett behov har vi en maskin som tar fram rätt typ av is. Vilken isbit blir din favorit?
Scotsman
Isbinge/isbehållare SB 193 | 129kg
12 252 kr
- Kapacitet: 129 kg
- Isolerad för låg smältningsgrad
- Kan förvara alla istyper
Scotsman
Isbinge/isbehållare SB 322 | 168kg
14 526 kr
- Kapacitet: 168 kg
- Isolerad för låg smältningsgrad
- Kan förvara alla istyper
Scotsman
Isbinge/isbehållare SB 393 | 181kg
15 563 kr
- Kapacitet: 181 kg
- Isolerad för låg smältningsgrad
- Kan förvara alla istyper
Scotsman
Isdispenser DXN 107 AS Eco X | 70kg/dygn
40 612 kr
Visa
- Producerar upp till 70kg is/dygn
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Beröringsfri, hygienisk aktivering
- Justerbar serveringsmängd
Scotsman
Ismaskin AC 107 Eco X | Luftkyld
20 234 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 54kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 107 Eco X | Vattenkyld
20 702 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 54kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Vattenkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 127 Eco X | Luftkyld
28 671 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 75kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 127 Eco X | Vattenkyld
29 139 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 75kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Vattenkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 177 Eco X | Luftkyld
31 838 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 84kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 48kg
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 177 Eco X | Vattenkyld
32 306 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 84kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 48kg
- Vattenkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 207 Eco X | Luftkyld
40 684 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Producerar upp till 150kg/dygn
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Luftkyld
- Storlek isbit: Ø30 x H34mm
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 207 Eco X | Vattenkyld
41 152 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Producerar upp till 150kg/dygn
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Vattenkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 227 Eco X | Luftkyld
40 663 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Producerar upp till 165kg/dygn
- Luftkyld
- Storlek isbit: Ø30 x H34mm
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 227 Eco X | Vattenkyld
41 131 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Producerar upp till 170kg/dygn
- Vattenkyld
- Storlek isbit: Ø30 x H34mm
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 47 Eco X | Luftkyld
12 777 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Förvaringskapacitet: 9kg
- Producerar upp till 25kg/dygn
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 47 Eco X | Vattenkyld
13 245 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Förvaringskapacitet: 9kg
- Producerar upp till 27kg/dygn
- Vattenkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 57 Eco X | Luftkyld
17 168 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Förvaringskapacitet: 12kg
- Producerar upp till 33kg/dygn
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 57 Eco X | Vattenkyld
17 636 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Förvaringskapacitet: 12kg
- Producerar upp till 34kg/dygn
- Vattenkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin AC 87 Eco X luftkyld | 44kg/dygn
18 593 kr
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Producerar upp till 44kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Luftkyld
Scotsman
Ismaskin Bar line B 2006 | 20kg/dygn
11 029 kr
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Kapacitet: 20kg/dygn
- Kompakt design för inbyggnad
Scotsman
Ismaskin EC 107 Eco X | Luftkyld
21 393 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 53kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Utrustad med avloppspump
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 107 Eco X | Vattenkyld
21 861 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 54kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 23kg
- Utrustad med avloppspump
- Vattenkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 127 Eco X | Luftkyld
30 024 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 70kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Utrustad med avloppspump
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 127 Eco X | Vattenkyld
30 492 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 75kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 39kg
- Utrustad med avloppspump
- Vattenkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 177 Eco X | Luftkyld
33 134 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 83kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 48kg
- Utrustad med avloppspump
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 177 Eco X | Vattenkyld
33 601 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 78kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 48kg
- Utrustad med avloppspump
- Vattenkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 207 Eco X | Luftkyld
41 807 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 150kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Utrustad med avloppspump
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 207 Eco X | Vattenkyld
42 275 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 150kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 50kg
- Utrustad med avloppspump
- Vattenkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 227 Eco X | Luftkyld
41 793 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 165kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Utrustad med avloppspump
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 227 Eco X | Vattenkyld
42 261 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 170kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 70kg
- Utrustad med avloppspump
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 47 Eco X | Luftkyld
14 670 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 24kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 9kg
- Utrustad med avloppspump
- Luftkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 47 Eco X | Vattenkyld
15 138 kr
Visa
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 27kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 9kg
- Utrustad med avloppspump
- Vattenkyld
Varianter
Scotsman
Ismaskin EC 57 Eco X | Luftkyld
18 133 kr
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 33kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 12kg
- Utrustad med avloppspump
- Luftkyld
Scotsman
Ismaskin EC 87 Eco X | Luftkyld
19 644 kr
- Istyp: Gourmet 20g/bit
- Miljövänligt R290 köldmedium
- XSafe självrengöringssystem
- Kapacitet: 44kg/dygn
- Förvaringskapacitet: 19kg
- Utrustad med avloppspump
- Luftkyld
Manitowoc
Ismaskin IYP0500A | 200kg/dygn
- Kapacitet: Upp till 200kg/dygn
- Istyp: Half dice
- Användarvänlig display
Scotsman
Ismaskin NWH 457 AS Eco X Luftkyld | 208kg/dygn
35 732 kr
- Istyp: Half dice
- Producerar upp till 208kg/dygn
- X-safe rengöringssystem
- Miljövänligt R290 köldmedium
- Luftkyld
Manitowoc
Ismaskin Sotto UGP30 AC | 32kg/dygn
15 922 kr
Visa
- Istyp: Gourmet
- Producerar 32kg is/dygn
- Godkänd för inbyggnad