Stekhäll M1300E | Kromhäll 1200mm bred

Mirror M1300E stekhäll/kromhäll för professionella restauranger och storkök. Med en spegelblank kromad stekyta på 1200x600 mm och en 18 mm tjock häll, ger denna stekhäll en optimal matlagningsupplevelse som kombinerar precision, effektivitet och hållbarhet. 

• Kromad stekyta 1200x600 mm
• 18 mm tjock häll
• 4 värmezoner
• Justerbar temperatur 50°C - 285°C

12 kraftfulla element och 4 individuella värmezoner/termostater ger flexibilitet att tillaga olika ingredienser samtidigt, utan att kompromissa med kvaliteten. Den manuella temperaturstyrningen ger dig möjlighet att justera varje zon individuellt, från 50°C till 285°C, vilket gör det enkelt att optimera matlagningen efter specifika behov. Värmezonerna säkerställer också att kromhällen får en jämn värmefördelning över hela stekytan.  

Mirror M1300E är byggd i en konstruktion av rostfritt stål, vilket garanterar långvarig hållbarhet och hög prestanda. Det integrerade fettskyddet och en rymlig fettlåda gör rengöringen enkel och effektiv.