Mjukglassmaskin La Piccola

LA Piccola är en kompakt, professionell mjukglassmaskin för restauranger, caféer och servicehandel där utrymmet är begränsat men kvaliteten inte får förbises. Med en kapacitet på cirka 10 kg/timme och en tankvolym på 5 liter erbjuder maskinen imponerande prestanda i ett smidigt bänkformat. 

• Kapacitet: 10 kg/tim 
• Kompakt bänkmodell 
• IoT-system för fjärrstyrning
• 7" skärm med användarvänligt gränssnitt 

Maskinen ansluts med 230V 1-fasström och är luftkyld, vilket gör den enkel att integrera i befintliga köksmiljöer. Med måtten 280x760x780 mm (BxHxD) får du en lösning som smidigt passar på disk eller serveringsyta. 

La Piccola styrs via en 7" touchskärm med ett smart och intuitivt gränssnitt som guidar personalen genom produktion, servering och rengöring. Maskinen erbjuder receptmeny, portionsräkning och tydliga larm vid låg nivå i tanken. När tanken når miniminivå stoppar maskinen automatiskt dispenseringen. Dessutom används det naturliga köldmediet (R290 <100 g) vilket gör maskinen både miljövänlig och energieffektiv. 

Interiören är tillverkad i rostfritt stål med skrapblad och motgående agitator som ger produkten en krämig konsistens oavsett om du producerar mjukglass, frozen yoghurt, mousse eller sorbet. Maskinen är också enkel att rengöra tack vare frontdränering och lättåtkomliga paneler.